Beschreibung
Kärcher Flächendüse Silikon FDA DN-F50 rot – farbcodierte Lippendüse für Lebensmittelbetriebe
In einer Fleischerei, Molkerei oder Großküche müssen Arbeitsflächen nach der Reinigung trocken und frei von Rückständen sein. Diese rote Flächendüse aus FDA-konformem Silikon saugt Flüssigkeiten und Schmutz streifenarm von glatten Flächen ab und gehört an den Industriesauger IVS 100/55 M. Sie ist auch bekannt als rote Hygiene-Flächendüse, lebensmitteltaugliche Silikondüse oder Wassersaugdüse für die Lebensmittelindustrie.
Passend für
- Kärcher IVS 100/55 M
Was FDA bedeutet
FDA ist die US-Behörde für Lebensmittel und Arzneimittel. Die Kennzeichnung bedeutet, dass das verwendete Silikon den dortigen Anforderungen an Werkstoffe mit Lebensmittelkontakt entspricht. In vielen Betrieben ist das ein gefordertes Kriterium für alle Teile, die mit Produktflächen in Berührung kommen.
Rot als Kennfarbe
Mit der roten Farbe lässt sich die Düse einer bestimmten Zone zuordnen, zum Beispiel einem Bereich mit erhöhtem Hygienerisiko. Welche Farbe welchen Bereich kennzeichnet, legt jeder Betrieb in seinem Farbplan fest. Rot ist außerdem gut sichtbar, sodass die Düse nicht versehentlich in einem anderen Set landet.
Anschluss DN-F50
Die Nennweite 50 entspricht etwa 50 mm Innendurchmesser, das F steht für die Food-Zubehörlinie. Rohre und Schlauch sollten deshalb ebenfalls aus dieser Hygienelinie stammen. Durch den großen Querschnitt kommt die Saugleistung des IVS 100/55 M an der Lippe an, auch wenn mit Wasser vermischte Produktreste aufgenommen werden.
Ergänzendes Zubehör
- Edelstahl-Saugrohre DN 50
- lebensmitteltauglicher Saugschlauch
- Edelstahl-Bodendüse für die Bodenfläche
Einsatz und Pflege
Ideal für Arbeitstische, Förderbänder, Behälterränder und glatte Wandflächen. Nach dem Einsatz die Düse abspülen, mit einem freigegebenen Mittel reinigen und getrennt von Zubehör anderer Farbe lagern. Die Lippe regelmäßig auf Einkerbungen kontrollieren.
Fragen und Antworten
Gibt es die Düse auch in anderen Farben?
Ja, zum Beispiel in Weiß, mit gleichem Material und Anschluss.
Kann ich damit auch Fett aufnehmen?
Flüssige Fette und Öle lassen sich absaugen. Erstarrtes Fett vorher lösen, damit die Lippe gut gleiten kann.
Technische Daten
- Material: Silikon, FDA-konform
- Farbe: Rot
- Nennweite: DN-F50
